身价暴涨！顶级红膏呛蟹，百把元一只

　　身价暴涨！顶级红膏呛蟹，百把元一只

　　，梭子蟹经营户直喊“生意难做”

　　年关将至，舟山人喜欢提前备点海鲜年货，其中红膏蟹最是心头爱。记者近日走访市场发现，这段时间红膏蟹身价一路暴涨，可即便高价，很多水产经营户却因为梭子蟹产量下降，感叹生意真是难做，舟山梭子蟹到底怎么了？记者近日走访市场、渔业生产者、相关专家等进行调查。

　　菜场上的红膏蟹身价暴涨

　　19日上午，记者在新城惠众菜场看到，水产区域内放置着两箱梭子蟹，大多是二三两的公蟹，价格50元/公斤。家住保亿风景沁园的朱女士和老伴前来选购，最后挑选了两只稍微壮硕一些的，“红膏蟹贵嘛，等过年请客了再买，自己吃吃这种也够了。”朱女士说。

　　当记者询问是否有红膏蟹的时候，该水产摊位经营者说，“就这个价格，哪里有红膏，算得上是半膏吧。”摊主说，顶级红膏蟹现在属于价高无市，拿来了也不好卖。如果有顾客需要可以提前预订，价格在260元~280元/公斤。

　　家住东港的李女士告诉记者，她前几天受宁波朋友委托想买一批红膏蟹，当天去沈家门东河市场看了看，一问价钱，四两一只的红膏蟹要160元一公斤，而五两以上的要200多元一公斤。

　　“比去年贵了不少哦。”李女士到别的摊位打听，整个菜市场都是这个价钱，再到别的市场去问，行情还是差不多。后来，李女士来到国际水产城，发现还是差不多。

　　记者微信上几位舟山本地卖海鲜的微商，基本上半斤的飞机呛蟹，都卖到了70元/只左右的价格。

　　价格走高生意却很难做

　　价格一路走高，水产经营者是不是都乐开了花？随后，记者来到国际水产城进行调查，却发现水产经营者的态度“一路走低”。

　　前天上午，记者在国际水产城走了一圈发现，这里很难见到梭子蟹的身影。在大户国达门市部，门前摆放着十来筐等待分拣的梭子蟹。一位马大嫂前来扫货，二三两重的梭子蟹卖80元/公斤，她连续挑了好几只半膏蟹，“比市场上买到的好一点，会挑的话，也能找到有一点膏的。”

　　老板许国达则面色沉重站在一旁，看到一位熟客走近，他才推销起来，“这筐统货40元/公斤给你！”记者上前看了看，这筐里多是小蟹，熟客看了看，对螃蟹成色并不满意，随后离开。“今年生意难做，螃蟹少一半，大的也不多。”许国达说。

　　与国达门市部一墙之隔，是水产城大户志军门市部，也是舟山地区盒马生鲜的唯一合作商，他们同样受此困扰。门市部负责人说，七条供货船今年每船只有一千五六百公斤的量，比起去年每船出海二三千公斤的捕捞量，足足少了一半。“价格是高了，可拿不到货，怎么卖？”该负责人一脸苦笑。

　　是不是因为网上外销导致螃蟹价格走高？“国庆节之后我们就不再给盒马生鲜供货了，因为基本上凑不足货。”该负责人说。

　　捞不到货渔民只能提前休息

　　大户如此，小门店情况更糟。拿不到货，一些水产商选择关店休息。水产城70号门市部老板倪雪琴说：“8月份开捕，就做了一个月生意，后来基本拿不到货，拿了到价格很高，赚不到什么钱了，不如关门休息。”她准备等年后再看看情况。

　　除了经销商，渔老大的日子也一样难过。采访中，一位从事捕捞十余年的船老大傅先生告诉记者，自己已经回家休息一个多月了。他算了一笔账：上半年出去两个月，光成本要花130多万，可是今年的捕捞量赶不上去年的一半，上半年亏损了十多万。

　　下半年开捕后，他们也出去过，已经花了250多万，但随着捕捞量减少、人工工资增高等一系列原因，仍然是亏损。“反正出海也亏本，不如就休息吧，据我了解，很多渔老大都没再出海了。”傅老大说，等过年后再出去。

　　几位不愿透露姓名的岱山蟹笼船渔老大，也均表示已经回家休息了。

　　“我们商户在沈家门有340多家门店，今年大家普遍反映生意难做，就是因为没螃蟹。不光我们苦，渔民也苦啊，往年至少要干到腊月十五，今年多数都提前一个月休息了。”国际水产城活鲜商会会长夏志军说，码头上的捡蟹女工、搬运工、货车司机等所有产业链上的行业都受到影响。

　　今年的红膏蟹到底怎么了？