【卓创精选】春耕调研系列解读

一、谷子种植收益可观  新季度面积预期增加

[导语] 2019/20年度市场供需矛盾有所缓和，谷价高位农户种植收益可观。春节之前部分农户已开始备种，新季度谷子种植积极性高涨，预期2020/21年度全国种植面积增加，且侧重于高产品种。

市场供需矛盾有所缓和，谷价维持较高水平

据卓创调研统计，2019/20年度全国谷子种植面积约728万亩，但受天气的影响单产不及预期，总产量212万吨左右，低于预期15%。往年结转陈粮基本见底，卓创预计2019/20年度库存消费比为3.55%，市场供需矛盾得以一定缓和。据卓创监测显示，2019年9月份谷子上市后内蒙古赤峰黄金苗谷子粮商出货均价2.48元/斤，毛粮，虽同比下滑9.52%，但仍维持较高水平。

种植收益可观，提高农户种植积极性

以山地田为例，从各杂粮品种的种植成本及收益方面进行对比分析。由表1可以看出，2019/20年度谷子种植收益为488元/亩，虽低于2018/19年度112元/亩但仍较可观。表2中可以看出玉米、绿豆及红小豆收益相对较低在200-230元/亩，高粱和谷子收益相对较高将提高农户的种植积极性，一定程度上在部分地区或替代玉米及绿豆的种植。

种植面积预期增加，侧重于高产品种

据卓创调研，预估2020年春播之际谷子种植总成本约455元/亩，低于去年同期5元/亩。谷子种植成本的变化对农户种植意向影响不大，其主要受不同作物种植收益的影响。因此预期2020年谷子种植面积增加，谷种选择方面农户侧重于神谷、豫谷及张杂系列等高产品种，而黄金苗、红谷、赤谷等传统品种优势减弱。

春节前后东北及华北出现大范围降雪，对产区墒情有所改善，且越来越多的农户采用地膜覆盖种植谷子，可做到进一步保温抗旱增产。综上，卓创初步预计2020年全国谷子种植面积较去年增加2-3成，具体增幅情况还需关注谷子种子销量及墒情的后续变化。

二、东北杂粮绿豆

杂粮即将进入新季播种期，其中高粱、谷子、绿豆种植区主要集中在内蒙古、吉林，红小豆集中在黑龙江地区。东北主产区杂粮的春耕情况，不仅关乎广大种植户的收益，还对国内杂粮供需格局形成主要影响。2020年春季伊始，卓创资讯通过对杂粮种植成本、收益等因素分析，对新粮供应形成客观预测支持，以期为业者操作提供参考。

杂粮的产量收益多是靠天吃饭，因此每年种植面积受上年度价格、收益及春耕期间天气影响较大。其中上年度的收益，将直接影响新种植季各杂粮品种的面积变化。杂粮作物种植对于土地要求不高，部分品种可种在山坡地；且杂粮作物单产不稳定，质量易受天气影响。

绿豆的种植时间一般在每年的5月20日到6月底。除了种植收益影响农户的种植意愿外，降雨时间对绿豆播种也有较大影响。若5月20日前后东北产区出现有效降雨，农民将会选择收益较高的农作物种植，而到6月中旬前后仍未有降雨或降雨较小，农民将会选择抗旱的绿豆进行种植。

从上表看出，2019/20年度绿豆亩均收益较上年增加。但相对于谷子、高粱农作物来看，绿豆亩均收益仍然较低。绿豆亩均收益低，且单产不稳定，若遇上天灾，部分亩产仅有几十斤；即使正常年景，绿豆亩产也仅有200斤上下。

绿豆种植较为简单。首先，一般情况下绿豆种植在自家山地，不需租地。其次种植成本中占比最大的是人工和机械费用，近几年人工机械费用普遍呈现一个逐年上涨。而剩余的化肥成本有所降低，主因今年化肥价格低于去年。其他方面成本更少。整体来看，今年绿豆种植成本较去年变化不大。