傲百年高粱酒独特诸香馥郁 大源泉酒业高端酿造技术

傲百年传承大根源的酿造工艺，与大根源酒，同工、同料、同根、同源，同时加入吉林摄生野山参，酿造出最有摄生价值的摄生名酒，成为更受市场青睐的知名白酒品牌。

傲百年酿造所用水为被誉为“关东榜首泉”的古井，泉流甘醇，水质纯洁。经国家地矿部鉴定，是含氡、锶、锌、偏硅酸等多种有利微量元素的重碳酸钙镁型天然优质矿泉流，大根源酒100多年来便是依靠这共同优质的矿泉流资源而闻名于世。

傲百年系高档优质白酒，精选纯天然高粱、小麦、人参等精华和纯洁优质深井水为质料选用精湛的传统工艺酿造，坚持传统的固体发酵工艺，即将高粱粉碎后，加进母曲入窖发酵，到达相应期限，然后蒸馏出纯粮烧酒。烧酒酒海窖藏等杂乱工艺，精工巧酿后，由资深调酒师精心勾兑。精巧的百年工艺，师法古谱，滴露回香之玉液，凝聚前史才智。

傲百年的贮藏方法选用木制酒海贮存。傲百年所属企业大根源酒业的木制酒海群是全国数量最多、保存最无缺、利用率最高的，是传统酿酒工作的重要组成部分，已被鉴定为文物。大根源酒业是全国唯一用文物酒海储酒的厂家，用木制酒海贮存原酒，使酒质更浑厚，风味更幽香、口感更醇和、回味更悠长。天然酿酒菌群，酒海贮藏方法，通过年月历练，傲百年色香俱佳，酒体晶莹圆润，通透如玉，酒体浑厚，入口幽雅细腻，幽香袅袅，回味持久。如玉的温润、如丝绸的润滑，深度诱惑你的味觉，甘爽绵甜，口腑盈香，心神具醉。

傲百年酒全部选用优质的大红高粱酿造，精选产自东北大平原白城、辽南等地颗料丰满、色泽艳丽、质地纯粹的优质高粱做质料，使产品质量有保证，同时加入吉林摄生名品，东北三宝之一的吉林野山参——林下参，同地同源的精华融汇一体，才有了摄生名酒——傲百年