张钊：我国农产品精加工严重不足 产品销售渠道单一

　　新浪财经讯 由中国服务贸易协会电子商务委员会、中国电子商务产业联盟共同主办的“第八届中国电子商务年会”于2020年1月7日在上海举办。主题为：万物连接，定义未来。中国电商委副秘书长张钊出席并演讲。

　　张钊在演讲中表示，经过调研发现我国农产品精加工、深加工严重不足，以及产品销售渠道单一匮乏。导致了我国各地农产品经常出现产品滞销，产品销售价格低，没有溢价能力，农民因为收入低生产积极性普遍偏低。

　　“虽然国家的政策年年有，但是农产品产品存在着销售难的问题却始终没有从根本性实现打破。”他说。

　　以下为演讲实录：

　　今天我想跟大家介绍一下电商委2020年重点开展的重要工作，“百品闪耀，名动天下”中国农产品品牌孵化行动。

　　我们为什么做这个事情？我们在过去两年中走访了各地很多县市，下到了田间地头，与农户、主管企业等进行了沟通和调研，我们发现我国农产品精加工、深加工严重不足，以及产品销售渠道单一匮乏。导致了我国各地农产品经常出现产品滞销，产品销售价格低，没有溢价能力，农民因为收入低生产积极性普遍偏低。虽然国家的政策年年有，但是农产品产品存在着销售难的问题却始终没有从根本性实现打破。

　　我们有丰富的农产品资源，各地都有非常好的农产品。如何在市场上脱颖而出？唯有一个好的商业品牌才能够得到市场的关注跟消费者的认可。我们中国有这么丰富的农产品资源，有9亿农民，却没有一个伟大的农产品商业品牌，我相信在未来的十年我们一定会诞生这样的品牌。所以我们电商委启动了“百品闪耀，名动天下”中国农产品品牌孵化行动这个项目，希望跟大家一起开启中国农产品商业品牌的黄金十年。

　　我们是如何来做的呢？我们红从农产品品牌塑造，以品牌拉动、宣传早市、渠道对接三位一体的联动方式，为我国农产品提供品牌策划到销售渠道对接整体解决方案，来实现品牌的溢价能力，让好的农产品能够通过互联网和新零售渠道销售到全国各地去。

　　其实不是所有的农产品都适合在电商渠道销售的，所以在选品方面也是比较重要的，我们会在全国选取符合条件的县域，选择当地最具特色的农产品进行合作，电商委会进行总体品牌，我们会请中国最好的专家进行包装设计。市场检验最终标准就是产品能不能卖出去？我们会对接国内最具影响力的线上和线下及零售新渠道等渠道进行销售，我们希望通过一整套的方法帮助当地把品牌树立起来，把销量提升上去，从而带动这个区域的农产品上行。

　　我们这个行动也获得了各界朋友、媒体和合作伙伴的大力支持。大家都愿意投入并匹配所有资源一起做好这件事情，场景实验室吴声老师出任首席规划师，中国互联网农业第一品牌诸橙操盘人胡海卿老师出任我们的首席策划。同时还有多位行业知名人士会全面参与。同时新华社、央视等中央级媒体也会在新闻报道上面进行全面的支持，过百万主流媒体将会为我们的行动进行媒体宣传。吴声老师是我们的首席规划师，同时还有业内多个知名人士和企业家将会以品牌合伙人的身份参与到我们的行动当中。

　　其实我们这个品牌孵化行动对于政府的价值是不言而喻的。我们通过帮助当地打造农产品的区域品牌和地方单品农产品品牌，都会迅速成为当地政府的一张名片。通过品牌的拉动一定会延伸到整个产业链条，强化价值链，不断提升产品的品质，从而带动当地整个产业的转型升级。

　　同时我们电商委也会匹配全部优势资源，为合作县域提供成熟的系统支撑，帮助合作县域基于农村生态系统的建立。前不久我们电商委与山东昌乐政府达成了品牌合作，我们对昌乐西瓜进行农产品孵化，这个项目是由电商委整体策划的，由我们的苏主任亲自带队操盘的。项目整个目的就是要把昌乐西瓜打造成中国西瓜的第一品牌，实现昌乐西瓜的品牌溢价能力，帮助农民进行增收。昌乐西瓜每年年产6亿公斤，如果每斤西瓜能够通过品牌溢价一毛钱，将增加收入1.2亿，如果通过品牌溢价5毛钱，那就是6亿的增收，这对于农民来说就是很大的收益。

　　如何做的呢？西瓜产品销售难，西瓜卖不出去滞销，这样的新闻大家都见到过。我们现在要在销售难的基础上进行溢价销售，要面临的困难还是很多的。我们前期也对整个西瓜产业和市场进行了全面的调研，在西瓜品种方面大家都是你有我也有，全国作为西瓜地标产品到处都是，北京大庆西瓜，宁夏的西瓜，新疆的西瓜等等。我们可以发现西瓜这个产品同质化竞争还是非常严重的，我们如何才能够避免在这种产品基础层面的同质化竞争呢？我们认为唯有品牌化。西瓜产品高度同质化，产品提供的价值也基本相同，必须依靠独一无二的品牌才能占领市场竞争的制高点。我们必须要建立一个超级识别符号，形成品牌的标签能力才能够脱颖而出，只有与众不同才能够脱颖而出，成为市场的胜利者。