节前农副产品销售进入旺季 市场货源充足价格整体平稳

本报讯（记者　小圆）随着元旦临近，不少市民开始准备元旦“团聚菜单”。昨天据南环桥农副产品批发市场有关人士介绍，节前农副产品上市量增加，品种丰富，进入交易旺季。据市价格监测中心节前监测显示，本地市场肉蛋鱼等价格平稳，部分大类品种价格出现下行态势，市民“菜篮子”拎得蛮稳。

市民近期吃肉价格变动不大，据南环桥农副产品批发市场统计数据，节前本地市场猪肉价格平稳。昨天市场猪肉批发均价在每公斤44.7元，与上周同期每公斤44.9元相比，微跌0.4%，缓慢进入微跌通道。不过猪肉批发价格与去年同期比处于高位。

据业内人士分析，目前各地生猪产能逐步恢复，但临近春节，市民腌制咸肉、做腊肠等拉动猪肉消费，猪肉总体货源仍然偏紧，预计春节前猪肉价格仍将在高位运行。

市民吃蛋价格跌了点。南环桥农副产品批发市场昨天洋鸡蛋批发均价在每公斤9.6元，与上周同期比下降7.7%，与上月比下降5.9%。据介绍，进入12月后，春季补栏的蛋鸡进入产蛋期，洋鸡蛋供应充足，加上今年洋鸡蛋价格整体高于往年，随着蛋鸡养殖增多，在供给充足、需求相对平稳情况下，蛋价出现下行。

市民吃菜价格有涨有跌，总体平稳。地产蔬菜近期上市量增加，价格下降，鸡毛菜批发价环比下跌58%，同比下跌63%。生菜、菠菜、青菜、豆苗、小白菜批发价格也出现下跌。精品类蔬菜，如黄瓜、茄子、豇豆等由于产地收购价回落，批发价下跌。据介绍，近期青椒总上市量增加20吨左右，不过受产地收购价高影响，批发价环比涨幅达到26%。大白菜、苦瓜批发价格也出现上涨，节前热销的冬笋、竹笋，批发价上涨一二成。