日期:2020-05-09 02:56:42 作者:期货资讯 浏览:154 次
需求:没有明显改善
我国鸡蛋的消费结构为53%为居民家庭日常消费,28%为餐饮及食堂消费,19%为工业消费。疫情前期,各地区的延迟开工、开学措施致及鸡蛋集中性餐饮需求大幅下降。进入4月,国内疫情得到有效控制,各地学校的陆续开学,预计鸡蛋集中性餐饮需求逐步恢复,带动需求增加。从节奏看,4月上中旬,高三,初三等年级开学,预计5月以后将迎来其他年级开学,再者今年高考推迟一个月,小幅增加6月鸡蛋消费量。
但是餐饮行业的回复速度较为缓慢。以北京的五一期间为例,5月5日,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布上,北京市商务局副局长刘梅英表示,餐饮企业落实“不扎堆、少聚集”要求,采取线上线下结合、分时段就餐、多业态联合等方式,助行业回暖,节日期间营业额已恢复至同期水平的50.9%。可见目前餐饮行业的复苏态势依然缓慢。
另外,从猪肉价格角度看,近期猪肉价格明显回落。目前,生猪生产恢复势头持续向好,猪肉价格批发价已经连续10周下降。5-6月份可以受进口猪肉减少的影响,猪肉价格可能维持平稳,因为没有消费支撑作用,猪肉价格上涨乏力,到7-8月份生猪供应偏紧会明显改善,猪肉价格可以再次拉开回归正常序幕,因此猪肉价格下行对鸡蛋需求也产生较为不利影响。
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策略:供需压力仍待释放近月鸡蛋将维持弱势
绝对价格上看,5月份蛋价已经回到2字头的区间,相对于2019年跌幅巨大,但是5月份现货缺乏利好因素支撑,终端需求平平,加上南方销区陆续进入梅雨季节,北方陆续高温,鸡蛋储存仍面临压力,供需矛盾并未缓解。6月份的供应压力即将到来,蛋价或低位震荡为主,预计近月合约2006和2007合约仍将维持弱势。
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