大连元初食品公司因销售检出禁用兽药的鸡蛋被行政处罚已完成整改

2020年3月13日，辽宁省市场监督管理局在官网上发布了《辽宁省市场监督管理局 关于食品安全监督抽检信息的通告 （2020年第5期）》，于2020年3月23日发布了《辽宁省市场监督管理局关于3批次不合格食品风险控制及核查处置情况的通告(2020年第5期）》。（通告链接：）

经了解，此通告所示大连元初食品有限公司销售的不合格食品为2019年6月28日国家肉类食品质量监督检验中心在其昆明街店抽检出的标称大连凤栖园畜牧有限公司生产的元童农场鲜鸡蛋（批次号是20190618）。当批次鸡蛋经检验发现，其中金刚烷胺不符合食品安全国家标准规定。

大连元初于2019年7月26日接到《国家食品安全抽样检验结果通知书》。接到通知后大连元初食品高度重视此次事件，并成立调查小组核查当批次鸡蛋来源和供应商资质。经调查发现，系生产企业原因导致该批次产品不符合国家食品安全标准（生产企业出具的检验检测报告与实际情况不符）。大连元初食品立即在门店发出商品召回公告并下架、销毁尚未销售的问题商品；积极配合监管部门的调查工作，及时出具相应的情况说明和资质报告；并第一时间解除与大连凤栖园畜牧有限公司合作，保留追究其法律责任的权利；公司内部也进行了情况梳理和整改。

2019年8月2日，大连元初食品有限公司主动对货架上的同款鸡蛋进行送检，送至具备国家认可资质的第三方检测机构（谱尼）进行16种兽药残留检测，检测项目包括此次被检出的“金刚烷胺”，检测结果为16种兽药均未检出任何兽药残留（金刚烷胺检测结果是未检出）。大连市市场监督管理局对元初整改情况进行了复查，表示企业达到整改要求。

2019年10月21日在监管部门行政处罚听证上，大连元初食品如实阐述事实经过，并出示当时供应商出具的《出厂检验报告》和第三方检测报告，阐明大连元初食品履行了进货查验义务，对该批次不合格产品不知情，同年12月10日大连市场监督管理局下达“大市监食罚字【2019】5-2号”行政处罚决定书。

大连元初食品有限公司运营负责人表示：“当时事件发生后，我们已经进行了内部检讨，并全部彻查企业对供应商的审核资质及全面加强产品抽检。去年的这次鸡蛋抽检不合格，暴露出我们工作中存在的疏漏。我们愧疚不已，也深感抱歉！同时感受到作为零售食品行业的责任之重！元初一直把食品的品质和安全放于首位，定期对上架的商品进行抽检。尤其是生鲜产品的查验，我们的蔬菜和水果，每日都会先进行农药残留的快速检测；对每周到仓的猪肉和牛肉进行瘦肉精检测；对鸡蛋进行喹诺酮或氟苯尼考的快速检测，合格后方可进店。我们还会定时将以上产品送至厦门大学实验室进行更加全面的安全检测。元初食品所有的检测报告每日都在零售门店公示，随时欢迎监管部门和顾客对我们进行监督。一经发现有任何不合规的情况发生，大连元初食品愿意承担相应的经济和法律责任。”

“针对此次鸡蛋事件，虽然是去年发生，但我们现在向所有顾客发出承诺，若您对在近期购买的鸡蛋有任何疑惑或担忧，我们会立刻无条件为大家提供退、换货服务。”

据了解，大连元初食品目前在大连开设17家零售超市，拥有会员12万，是大连本地知名的社区精品生鲜超市。本次疫情中，大连元初食品积极响应政府相关“保供稳价”要求，坚守一线岗位为大连市民提供便利服务。同时该企业在3月12日进行“抗疫助农”活动，也深受本地顾客信赖。此次辽宁省市场监督管理局发布公告对企业下一步的经营发展敲响了警钟，企业表示将在日后的工作中继续严格落实进货查验制度和质检制度，确保所售出食品的安全。