标称江苏徐州云泉酿酒有限公司生产的红高粱酒检出禁用物质

中国质量新闻网讯 2019年12月11日，江苏省市场监督管理局发布的《关于12批次食品不合格情况的通告（2019年第45期）》显示，本次所抽检的食品及坚果制品、粮食加工品、糕点、糖果制品、酒类、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品等631批次产品中，12批次不合格。其中，标称江苏徐州云泉酿酒有限公司生产的红高粱酒甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.0002624g/kg，标准规定为不得使用。

甜蜜素，学名环乙基氨基磺酸钠，又称为浓缩糖或甜素，是一种常用的食品添加剂，在食品中作为甜味剂使用。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中的规定，甜蜜素可以在酱菜腐乳类、凉果类、蜜饯凉果类、带壳烘焙类和炒制瓜子类等五大类食品中限量使用。甜蜜素少量食用对人没有危害，添加到食品中主要是为了刺激食欲，但是摄入过多会对人体产生不良影响，对机体造成负担，会对人体的肝脏和神经系统造成危害。