莱州：开出首张食用水产品合格证 为养殖户铺设“应急车道”

　　胶东在线3月6日讯(通讯员 普永东 刘雨)突如其来的疫情，使莱州市的大菱鲆销售进入冰冻期。莱州市抓住时机，积极向广大养殖户宣传推广使用食用水产品合格证制度，为大菱鲆的外销铺设了一条应急车道。

　　3月4日，经过三个多小时的忙碌，莱州市助民水产养殖专业合作社销往成都、昆明等市场的大菱鲆即将启程。而运输车上则多了一张“特殊的证明”，它就是《食用水产品合格证》。这也是莱州市2020年开具的第一张食用水产品合格证。

　　莱州市海洋发展和渔业局渔业科科员施娜娜说：“以前进入南方市场的外地水产品都要进行抽检，抽检合格了才能进入市场，现在有了这张证直接免除了抽检这一环节。”

　　受疫情影响，今年全国活鲜消费基本绝迹，大量越冬成鱼积压在养殖户塘里，迟迟无法出售，进超市销售成了养殖户最后的希望。然而打进超市谈何容易，养殖户必须提供产地证明和产品质量合格证明。莱州市海洋和渔业局敏锐觉察到了这一情况，积极宣传推广使用食用水产品合格证制度，鼓励合作社加入烟台水产品质量追溯平台，为广大为养殖户铺设了一条“应急车道”。

　　莱州市助民水产养殖专业合作社理事长李伟强说：“走超市需要合格证，需要检验报告。我就找到了水产局有关部门领导，给我们协调。当时没上班，各个部门都没上班，烟台检测中心都没上班。领导积极地帮助我们，上烟台对接，给我们出了检测报告，得到了合格证，我们的鱼现在发的很好。”

　　据介绍，通过扫描合格证上的二维码，消费者可以看到合格证号码、生产主体、联系电话、产品名称、质检结果、责任人等信息。既强化了生产者主体责任，提升了水产品质量安全治理能力，也更加有效的保障了质量安全。可以说，合格证是上市水产品的“身份证”，是生产者的“承诺书”，是质量安全的“新名片”。

　　大菱鲆养殖户任朝慧说：“有了这个证，超市非常认可我们。这个证的含金量很高，药检的九项必须达到标准，对我们养殖户往外销货有了很大的帮助。超市认可以后上了货，消费者也很认可，他们买的放心。有了这个证，我们的养殖户往外走鱼也能走的快一点。”(来源：莱州台)