日期：2020-03-08 02:40:21 作者：期货资讯 浏览：66 次
长期坚持吃花生的确对身体是有好处的。
首先花生营养富集，适当食用能补充人体所需的多种有益成分。花生中富含钾元素，磷元素和镁元素，100g花生（生）能提供587mg钾元素，324mg磷元素，178mg镁元素；另外花生中的铁元素、钙元素含量也比较突出，如100g能提供39mg钙质，2.1mg铁元素，此外，花生还含有一定的锰、铜、锌、硒等元素，矿物质种类十分全面。花生虽然水溶性维生素含量较低，如维生素C含量较低，不过脂溶性维生素含量较丰富，特别是维生素E含量丰富，维生素E又被称为“生育酚”，它有抗氧化效果，另外还有助预防生殖系统疾病，有助预防不孕不育。
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