江西省上饶市信州区2019年12月第2周生活必需品市场监测分析报告

原标题：江西省上饶市信州区2019年12月第2周生活必需品市场监测分析报告 来源：信州区商务局

根据上饶市生活必需品市场监测系统显示，本期信州区生活必需品市场供应充足，运行平稳，价格保持相对稳定，监测的商品有涨有跌。本周粮油供应充足，粮油价格基本稳定；猪肉禽价格略有下降，鸡蛋价格较前期基本持平；蔬菜价格涨跌互现；水产品价格基本平稳。具体分析如下：

一、粮油价格基本平稳。

本期粮食供应量充足。粮食零售均价5.12元/公斤，环比持平。食用油价格环比持平，花生油25.19元/升、环比持平，豆油11.82元/升、环比持平。

各大超市、商场粮油储备充足，市场需求平稳。本期粮油价格基本平稳。

二、猪肉禽价格略有下降，鸡蛋价格较前期基本持平。

五花肉（猪肉）零售均价51.87元/公斤，环比下降0.99%；精瘦肉（猪肉）零售均价62.98元/公斤，环比下降0.27%；白条鸡32.8元/公斤，环比下降0.46%；鸡蛋（普通）13.51元/公斤，环比持平。

本期猪肉价格虽没有继续上涨，但在紧张的猪肉供需关系影响下，本期猪肉价格仍处于高位。预计后期猪肉市场总体供应量不足将持续不足，猪肉价格将维持高位。

三、蔬菜价格涨跌互现。

本期信州区蔬菜价格涨跌互现：其中油菜、芹菜、生菜等有小幅上涨，大白菜、西兰花、菜花等小幅下降。

上饶市蔬菜主要由外地输入，而且本地菜农也不断为市场供应各种蔬菜，因此本期信州区蔬菜价格涨跌幅度都不大。预计后期蔬菜价格基本稳定。

四、水产品价格基本平稳。

水产品零售均价30.72元/公斤，环比持平，其中草鱼12.46元/公斤、环比持平，小带鱼25.56元/公斤、环比持平。

本期水产品价格基本都保持在相对稳定的价格，预计后期基本稳定。

五、后期价格趋势预测

随着外地蔬菜供应稳定增加，本地蔬菜大量上市，近期蔬菜价格将基本平稳。市民对猪肉、禽蛋、水产品等生活必需品需求总体稳定，价格基本平稳。市场秩序稳定，企业储备和调拨渠道完全能保障信州区居民日常需求。