2018年中国燕麦消费数据分析（图）

中商情报网讯：谷物食品是人体所需热能的主要来源之一，各类粗粮更是维生素、矿物质和纤维的重要来源。随着居民膳食理念的逐渐加强，人们对于各类谷物食品的需求也在显着提升。根据中商产业研究院数据：2013年至2017年，中国谷物早餐的销售量从14.1万吨增长至19.2万吨，年均复合增长率为6.4%，销售额从40.6亿元增长至68.3亿元，年均复合增长率为11%。在谷物早餐中，即食麦片消费增长迅速，2013年至2017年，中国即食麦片的销售量从2.8万吨增长至3.8万吨，销售额从10.9亿元增长至17.3亿元，年均复合增长率为12%，即食麦片的年均增速超过谷物早餐。

数据来源：中商产业研究院整理

随着居民收入稳步增长，人们的健康意识也在不断增强，对早餐的注重程度逐渐提升，尤其是早餐的营养搭配以及便利性，将推动我国麦片市场消费持续增长。根据中商产业研究院预测，中国即食燕麦的销售量将从2018年的4.1万吨增长至2022年的5.6万吨，年均复合增长率为8%；销售额将从2018年的18.8亿元增长至2022年的26.5亿元，年均复合增长率为9%，中国燕麦消费市场规模将逐步扩大。