2019年前10月全球棕榈油行业市场分析：消费量维持稳定上升趋势 进出口表现良好

原标题：2019年前10月全球棕榈油行业市场分析：消费量维持稳定上升趋势 进出口表现良好

　　1、全球棕榈油消费仍以食用消费为主

　　2018年，全球棕榈油消费仍以食用消费为主，占比71%。未来棕榈油将会更多用于工业生产，预计今后几年全球棕榈油的消费增长将主要体现为工业用途的增长。

2018年全球棕榈油消费结构分析情况

　　数据来源：前瞻产业研究院整理

　　2、全球食品用棕榈油消费量维持稳定上升趋势

　　从食品消费层面来看，棕榈油的用途广泛，不仅限于食品。和其他油不同，棕榈油的分提操作简单廉价，能分离出不同稳定性的油，所以用途很多，也因此有了极大的优势。在加工食品行业发现神奇的棕榈油之后，不少别的行业也开始用棕榈油来替代其他油脂，用于生产个护产品和燃油。

　　2006-2019年全球食品用棕榈油消费量维持稳定上升趋势，截止到2018年，全球棕榈油消费量已经达到5053万吨，较2017年上升7.9%，截止到2019年10月达到5236万吨。

2006-2019年前10月全球食品用棕榈油消费量统计及增长情况

　　数据来源：前瞻产业研究院整理

　　(备注：2009年消费量增速为5.1%)

　　3、全球工业用棕榈油消费量一直维持稳定上升趋势

　　随着棕榈油在全世界的普及，其取代了清洁产品和个护产品中的动物性成分，在肥皂、洗发水、润肤露和化妆品替代原先来自动物的原料。现在，超过70%的个护产品中含有一种或多种棕榈油衍生物。

　　以前，肥皂用的油的动物油脂，而洗发水用的本是来自植物的表面除垢剂(作为清洁剂、乳化剂或起泡剂)。后来，行业内开始使用合成原料，也使用动物油脂。在80年代，个护行业发现一个消费风潮，消费者更偏好使用“天然”原料的产品，比起动物原料，他们更倾向于购买植物成分为基础的产品。这些原因也促使了工业供棕榈油消费量一直维持稳步上升趋势，

　　2006-2019年全球工业用棕榈油消费量一直维持着稳定上升趋势，2018已经到2120万吨，较2017年增长12.5%，截止到2019年10月，全球工业用棕榈油产量为2163万吨。

2006-2019年前10月全球工业用棕榈油消费量统计及增长情况

　　数据来源：前瞻产业研究院整理

　　从棕榈油的消费国家来看，印度尼西亚的棕榈油消费量最大，2018年消费了棕榈油1263万吨，占全球消费量的17.4%，其次为印度，消费量为981万吨，占全球比重为14%；第三名为中国，棕榈油消费量为701万吨，占全球比重为9.7%。

2018年全球不同国家棕榈油消费占比统计情况

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　　4、全球棕榈油贸易状况良好

　　在油料贸易领域，棕榈油通常引领豆油，是出口市场的引领者。 在20世纪60年代，棕榈油在世界油料贸易中并不突出。 当时的主要贸易油是豆油和动物脂肪。 到1993年，情况发生了很大变化。 棕榈油贸易在全球油料贸易中的比例从1970年的10%上升到1977年的20%，1985年达到30%。1997年，世界棕榈油总产量为1741万吨，出口量达到1134.6万吨。截至2006年，棕榈油贸易占世界油料贸易总量的50%以上。