2019年12月29日丽江市生活必需品市场监测分析情况

原标题：2019年12月23日-2019年12月29日丽江市生活必需品市场监测分析情况 来源：丽江市商务局

2019年12月23日-2019年12月29日，从本周据对12家丽江市样本企业监测数据显示，猪肉价格小幅微涨，牛羊肉价格微降，目前，市场供应充足，市场价格总体平稳，由于12月份老百姓普遍杀年猪，做年底腊肉、香肠等腌制品开始制作，市场需求量减弱，预计后期元旦春节期间市场总体价格将上扬。具体运行情况如下：

粮食类平均零售价格环比持平。超市监测显示，粮食类平均零售价格6.39元/千克，环比持平。其中，面粉零售价格是5.09元/千克，环比持平；大米零售价格7.69元/千克，环比持平。

食用油零售价格环比持平。据超市数据监测显示，本周食用油类平均零售价格为16.08元/升，环比持平，本周我市食用油市场供应充足。

猪肉微涨、牛羊肉持平。据对全市12家超市、农贸市场监测数据显示，鲜猪肉市场平均零售价格为53.7元/公斤，环比上涨0.09%；牛肉零售价格78元/公斤，环比下降1.02%；羊肉零售价格74元/公斤，环比下降0.67%。本周肉类价格波动幅度不大，基本平稳，预计后期，元旦春节期间肉类价格将微涨态势运行。

禽类平均零售价格环比上涨。农贸市场监测数据显示，本周鸡平均零售价格为29.2元/公斤，环比上涨0.69%，禽类市场供应充足。

蛋类平均零售价格环比持平。农贸市场监测数据显示，本周鲜鸡蛋市场零售价格17.8元/千克，环比持平。超市鸡蛋零售价格15.7元/千克，环比持平，本周我市市场供应充足，预计下周元旦春节期间鸡蛋价格将微涨态势运行。

食盐、食糖零售价格持平。超市监测数据显示，食盐零售价格4.42元／千克，环比持平；食糖零售价格8.19元／千克，环比持平，目前调味品供应充足，预计下周价格将保持平稳。

蔬菜类零售价格微涨。据12家超市、农贸市场的30个菜品的监测数据显示，本周蔬菜平均零售价格为7.44元/千克，环比上涨0.31%。从类别来看，7种品类都上涨，其中叶菜类平均零售价格6.06元/千克，环比持平；甘蓝类平均零售价格8.3元/千克，环比上涨1.22%；豆类平均零售价格8.2元/千克，环比持平；茄果类平均零售价格8.3元/千克，环比上涨1.22%；葱蒜类平均零售价格9.28元/千克，环比上涨0.27%；根茎类平均零售价格7.41元/千克，环比下降0.57%；瓜菜类平均零售价格6.78元/千克，环比上涨0.89%；我市蔬菜供应充足，本周蔬菜价格总体上涨，由于天气冷，本地蔬菜产量少，市场蔬菜从外面运输的多，增加运费，带动蔬菜价格上涨。

水果类平均零售价格持平。据超市、农贸市场监测数据显示，本周水果类平均零售价格9元/公斤，环比持平，水果市场供应充足，预计下周水果价格将持平。

预计下周，全市主要生活必需品市场货源充足，商品价格稳定，市场总体保持平稳运行态势。