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日期:2019-12-19 09:58:53 作者:期货资讯 浏览:54 次


    中国常州网讯  临近冬至,当下正是螃蟹口感最好的时节,母蟹黄满,公蟹膏肥。由于今年气候适宜,螃蟹迎来大丰收,集中上市后,市场供应充足,导致螃蟹价格持续下跌。“发改·价格通”记者走访常州市水产市场了解到,今年螃蟹价格不仅与往年相比总体偏低,同规格品种,环比都有每公斤10元左右的下跌,爱吃螃蟹的市民们有口福了。

    市区一家综合市场内,螃蟹论只卖。3.5两的公蟹、2.7两-2.8两的母蟹,不还价15元一只,上了3两的母蟹,4两的公蟹,也只需20元一只。“今年螃蟹便宜,这个价格都卖了一个多月了。”摊主告诉记者。

    一家大型连锁超市内,34.9元可以买到一只3.5两左右的公蟹加一只2.8两左右的母蟹,价格比菜场略贵,但也比往年便宜许多。正在超市进行采购的市民刘先生告诉记者,今年螃蟹的价格是他近几年见过的最低的,不送人,自己家里吃吃,买二三两大小的足够了。

    随着直播网购、跑腿代购业务的兴起,许多市民也会选择足不出户在家购买生鲜食材。记者打开外卖软件,在钟楼区一家大闸蟹专营店内浏览发现,29.9元能买到两只2.2两左右的固城湖母蟹,如果是不足2两的母蟹那就更便宜了,5只起卖差不多一只10元不到。某主流网购平台上,178元可买到四对阳澄湖大闸蟹礼盒装(4两左右公+2.5两左右母),非知名品牌的普通大闸蟹价格就更低了。

    今年是螃蟹的丰收年,通过日常渠道,无论线上还是线下购买螃蟹价格都比往年要实惠许多,年关将近也未出现涨价的迹象。此时正是食用螃蟹的最佳时节,大螃蟹可清蒸,小螃蟹可红烧或者做成面拖蟹,都是常州人喜爱的烹饪方式。花更少的钱,吃得更满足,今年冬天市民朋友们可以尽情享用这味“鲜”了。    (发改轩 王佩君)




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