来自太空的馈赠是什么味道？“宇航蔬菜”将丰富春节“菜蓝子”

原标题：来自太空的馈赠是什么味道？“宇航蔬菜”将丰富春节“菜蓝子”

　　“真好吃，就像小时候吃的那种味道”“这宇航蔬菜味道真不错，感觉跟菜市场买的不一样啊”……12月31日，一场航天农作物展销年会在许昌举办。硕大的太空番茄色彩均匀、口感脆甜，太空特大南瓜单瓜重量可达100~200公斤，太空2号葫芦造型独特，如同鹤首、鹅首……现场展出的各类宇航蔬菜琳琅满目，吸引了来自全国的近1500名经销商代表。

　　航天农作物，指的是通过航天育种方式选育出的新品种农作物，即利用太空特殊的环境诱变作用，使种子产生变异，再返回地面培育出各类农作物。“我们种植的太空特大南瓜，从播种到结瓜只需65~75天。”活动主办方负责人、中航汇购宜家健康产业集团(下称“中航健康产业集团”)总裁王岗山向记者一一介绍，“航椒2号亩产在5000公斤左右；航茄1号亩产更是惊人，可超过1万公斤。。。。。。还有太空长丝瓜，长成后可跟成年人比肩，最长可达2米。”

　　“太空育种起步于20世纪60年代。拥有发射返回式航天器则是航天育种最基本的前提，如今，世界上只有中国、美国和俄罗斯三个国家成功地进行了卫星搭载太空育种。”北京神飞航天应用技术研究院副院长毛宏伟介绍，同美俄相比，我国人口众多，土地资源相对较为紧张，所以航天育种不能只作为“金字塔尖”的“小目标”，更要发展成为我国农业科研的重点，才更具现实意义。

　　2003年4月，经国务院批准，国家发改委、财政部、国防科工委批复了农业部、中国航天科技集团联合编制的航天育种工程项目可行性研究报告，航天育种工程项目正式启动。近年来，中国在航天育种的数量方面，一直处于世界第一梯队。

　　民以食为天，食以安为先。“航天农作物新品种具有高产、优质、高抗的特点，能直接提高农作物的亩产量，提高农民收入。而且十分安全。”河南省食品安全协会会长齐天生解释，“转基因是将外部基因植入到生物体或者植物体当中，而太空育种是在强辐射、高真空、微重力的情况下快速实现变种，没有外部基因的植入，是完全靠自身的一种变异，所以不存在转基因的问题。太空育种的食品是非常安全的，而且维生素C含量非常高。”

　　“发展航天农业是功在国家、利在人民的长远大计，将对我国现代农业发展产生有力推动。”王岗山介绍，2017年起，中航健康产业集团先后在南阳淅川、社旗等地与当地商户签订了合作协议，布局了金河镇、后坡镇、荆紫关镇、石桥镇、兴隆镇等多个5~50亩不等面积的宇航蔬菜种植基地，种植了航豇2号、太空特大南瓜、航茄1号等11种食赏兼用蔬菜，带动当地近百户农户实现了就近创业、就业，有力助推了当地经济发展。首批航天蔬菜刚上市，即被消费者抢购一空。

　　据了解，得益于航天科技的发展，我省高科技农企正以“宇航蔬菜+”的方式拓展现代农业，其对接的立体化栽培、无土栽培、自动卷帘、自动喷灌、夜间补光、手机远程遥控等现代农业科技，正源源不断生产出质优价廉的宇航蔬菜，让广大消费者的菜篮子更加丰富。