“薯都 燕麦之都”的金字招牌享誉海内外

　　乌兰察布市位于内蒙古自治区中部，距北京300公里，是内蒙古距离首都最近的城市，随着通往北京的高铁今年全线通车，我市将跻身首都1小时经济圈。

　　马铃薯一直是乌兰察布市的传统优势产业，种植历史悠久，产业基础厚实。乌兰察布市委、市政府顺应自然和经济规律，牢记李克强总理在我市考察时作出“土豆主粮化很有前途，要结合我国‘镰刀弯’地区调减玉米面积，研究支持农民扩大品质好、有优势的土豆种植，发展成为大产业，助力脱贫攻坚”的指示精神，调整产业结构，把马铃薯产业作为全市农牧业发展的主导产业。全市马铃薯种植面积一直稳定在400万亩左右，鲜薯总产量450万吨，在全国地区级位居第一，马铃薯种植面积和产量占内蒙古自治区近1/2，占全国的6%。经过几十年的培育，乌兰察布市已经成为国家重要的种薯、商品薯和加工专用薯生产基地。乌兰察布市马铃薯品种齐全，有夏波蒂、克新一号、华颂、冀张薯、荷兰薯、中薯、希森、中加等十几个品种。

　　“质量兴薯、绿色兴薯、品牌强薯”是乌兰察布市新时期薯产业的发展方向。从茎尖脱毒、组培快繁、温网室生产微型薯到原种繁育的一整套良繁体系，原种以上脱毒种薯面积达到65万亩，脱毒种薯覆盖率达到90%。乌兰察布市马铃薯产业链条逐步丰富完善，现已建成东起兴和西至四子王旗250公里的马铃薯产业带，拥有国家级马铃薯批发市场2个，仓储能力达230万吨，现代化智能仓储占到24%。更吸引了北京凯达、美国蓝威斯顿等一大批加工企业落户乌兰察布市。乌兰察布市天蓝水清地绿，气候冷凉，土壤砂性大，极其适合马铃薯生长，且生长出的马铃薯干物质含量高达25%以上，外形光洁圆润、端庄大方，口感沙甜、味道极佳。 

　　全市现有年销售收入500万元以上的马铃薯加工企业18家，加工品有精淀粉、全粉、粉条、薯条、薯片等；淀粉年加工能力17万吨，薯条薯片年加工能力10万吨，全粉年加工能力2.8万吨。境内有蓝威斯顿、薯都凯达2家马铃薯高端加工企业，为乐事薯片、肯德基、麦当劳、三只松鼠等知名厂商进行代工。 

　　2009年乌兰察布市被中国食品工业协会授予“中国马铃薯之都”称号；2011年在国家工商总局成功注册了“乌兰察布马铃薯”地理标志证明商标；2015年以来“乌兰察布马铃薯”连续三年入围中国最具影响力品牌价值评价信息榜；2016年“后旗红”马铃薯被评为国际5A级品牌认证，获第十四届中国国际农交会金奖；2017年荣获“中国百强农产品区域公用品牌”美誉；2018年农业农村部等九部委联合认定乌兰察布市乌兰察布马铃薯为中国特色农产品优势区。目前，全市每年商品薯外销量约120万吨，产品外销十多个国家和国内二十多个省市和地区。

　　乌兰察布地处北纬41°～43°之间，平均海拔在1400米左右，中温带半干旱大陆性的气候特征，年降水量小，气候冷凉，加之日照时间长，生产的杂粮颗粒饱满、光泽度好、营养品质高，成为我国燕麦原粮最好产地之一，也是有机燕麦种植的首选地。

　　燕麦是乌兰察布市的主要农作物之一，种植历史悠久，发展优势明显，没有工业污染，其生长养分的供给是上天恩赐，无需灌溉、施肥、喷洒农药，是自然生长的天赐谷物。全市燕麦种植面积稳定在150万亩以上，产量约2.5亿斤以上，种植面积和产量均居全国地级市之首，占全国的12.5%，。2016年“乌兰察布莜麦”被农业部登记为地理标志产品，成立了“乌兰察布市燕麦院士专家工作站”，组建了以任长忠院士为首席及10名岗位核心专家的科研团队，开展新品种的“引育繁推”一体化创新模式，突破了留茬免耕、绿色防控等一批关键技术。2018年我市被中国食品工业协会誉名为“中国燕麦之都”。

　　乌兰察布市现有燕麦产业研发、加工、销售于一体的大型企业10家,主要产品为燕麦胚芽米、燕麦粥米、燕麦片、燕麦速食面、燕麦乳、燕麦酒、燕麦化妆品、燕麦洗漱用品。内蒙古阴山优麦有限公司打造的国家级农业产业化示范园区，目前已建成集燕麦产品加工、仓储物流、燕麦文化与品牌推广为一体的燕麦运营平台。内蒙古塞主粮食品科技开发有限公司已建成中国第一家燕麦养生科普馆。龙头企业带动了燕麦种植，延长了产业链条，推动了产业健康发展。