西麦食品燕麦核桃粉霉菌超标：1批抽检不合格

　　霉菌超标！西麦食品1批次燕麦核桃粉抽检不合格

　　新京报讯（记者 欧阳晓娟）12月12日，广西壮族自治区市场监督管理局发布抽检公告称，广西贺州西麦生物食品有限公司（简称“贺州西麦”）生产的“燕麦核桃粉”因霉菌超标上榜。新京报记者注意到，该公司为“燕麦第一股”西麦食品的全资子公司。

　　根据公告，由广西华润万家生活超市有限公司南宁青秀店销售、标称由贺州西麦生产的1批次“燕麦核桃粉”（40克×15袋，2019/1/24），不合格项目为霉菌，其检测结果为60CFU/g，而标准规定为≤50CFU/g。

　　广西市场监管局表示，霉菌可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。霉菌超标原因，可能是加工用原料受霉菌污染，或生产加工过程未按要求严格控制卫生条件，还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。

　　新京报记者注意到，贺州西麦是广西桂林西麦食品股份有限公司（简称“西麦食品”）的全资子公司。公开资料显示，西麦食品创建于2001年，主营业务为燕麦食品的研发、生产和销售。今年6月19日，西麦食品在深交所挂牌上市，被称为“燕麦第一股”。今年前三季度，西麦食品的营收为6.87亿元，同比增长13.58%；净利润为1.22亿元，同比增长10.74%；扣非净利润1.09亿元，同比增长4.82%。

　　西麦食品曾在今年半年报中提示“食品安全风险”，称其属于食品制造业，一旦公司因质量控制出现疏漏或瑕疵而发生产品质量问题，将有可能产生食品安全风险甚至导致食品安全事故，将会对公司产生不利影响。